5月9日，泸州白酒价格指数办公室发布消息，据全国白酒价格调查资料显示，5月上旬全国白酒环比价格总指数为99.99，下跌0.01%。从分类指数看，名酒环比价格指数为100.05，上涨0.05%；地方酒环比价格指数为99.88，下跌0.12%；基酒环比价格指数为100.00，保持稳定。

从定基指数看，5月上旬全国白酒商品批发价格定基总指数为110.99，上涨10.99%。其中，名酒定基价格指数为114.27，上涨14.27%；地方酒定基价格指数为106.15，上涨6.15%；基酒定基价格指数为109.66，上涨9.66%。

5月10日，第111届全国糖酒商品交易会组委会发布《关于举办第111届全国糖酒商品交易会的通报》，官宣第111届全国糖酒商品交易会将于2024年10月29日-31日在深圳国际会展中心举办。本届糖酒会规划总面积22万平方米，将设置传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、休闲食品、饮品及乳制品、调味品及配料、食品机械和包装及供应链七大展区，并设置清香酒、精酿啤酒及低度酒、进口食品、大健康食品、糖果及巧克力、方便速食、坚果及烘焙食品、乳制品及冰激凌、茶饮及咖啡、老字号、电商、国际机械、酒具等十三个特色品类专区。预计将有超4200家国内外食品、酒类及相关上下游企业参展。

5月9日，中酒协发布《关于批准<饮后酒精代谢能力评价方法>和<饮料酒饮后行为学评价方法>团体标准立项的函》具体如下：

同日，中酒协发布《关于征集<饮后酒精代谢能力评价方法>和<饮料酒饮后行为学评价方法>团体标准起草单位的通知》，面向社会公开征集标准的起草单位，时间截至6月10日。

5月8日，中国酒业协会正式发布《绵柔酱香白酒》团体标准。该标准的制订，为提升绵柔风格的酱香白酒产品的质量和特色提供了更加规范化、标准化的发展轨道，也为进一步推动白酒产业差异化发展打开了一片新天地。

5月8日，陕西省市场监管局召开全省白酒产业链强链补链工作座谈会。会议指出，当前白酒产业正处于产业变革机遇期，全省各级市场监管部门要切实增强白酒产业链供应链质量提升的紧迫感，紧盯目标、制定措施，推动白酒产业链供应链质量提升。会议强调，白酒生产企业要严格落实好食品安全主体责任，坚持白酒酿造工艺守正创新，加大酒类违法行为打击力度，全力全方位服务陕酒产业链强链补链，助推白酒新质生产力创新融合，深入服务陕酒高质量发展。

5月8日，遵义市酒业协会理事扩大会暨专家委员会年会召开。会上，遵义市酒业协会副秘书长吕玉开介绍，2023年，通过开展“遵义产区名优白酒神州行”系列活动，观展人数达3万人次，开瓶品鉴近5000人次，获取精准客户300余个，拉动企业动销10%；河南、广东、深圳、福建、山东、浙江等部分地方酱酒消费已由不到5%上升到25%左右。下一步，遵义市酒业协会将在产业结构上进一步集中优势力量，在品质提升，名酒、酒庄宣传，人才培育，营销创新等方面进一步发力。

5月8日19:30，由中国酒业协会葡萄酒分会主办的“龙行高校”中国葡萄酒校园公开课第四课以烟台文化旅游职业学院为主会场，线上线下同步开讲。本次活动在参与高校数量上再创新高，已覆盖到全国50所高校，创下了线下3000人、线上7万人的新记录。。本次公开课的6款酒品鉴酒分别来自中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司、烟台张裕卡斯特酒庄有限公司、君顶酒庄有限公司、烟台安诺酒庄有限公司、烟台瀑拉谷酒庄管理有限公司、蓬莱仙岛酒庄有限公司。

5月9日，中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司工商信息发生变更，公司法人变更为张德芹，并进入高级管理人员名单。丁雄军卸任法定代表人、董事长，并退出高级管理人员名单。

5月9日，贵州茅台2023年度及2024年第一季度业绩说明会以网络互动形式召开。公司代总经理王莉表示，当前公司销售渠道由社会经销、电商、商超、自营渠道（自营公司、i茅台）等组成，已形成比较完整的渠道生态系统。下一步，我们将继续努力，促进各渠道间协同平衡，不断优化渠道生态系统，推动茅台可持续高质量发展。对于2024年度经营目标营业总收入较上年度增长15%目标的测算依据，王莉表示，公司的经营目标基于生产、市场、基酒等多重要素科学制定。董事会和生产经营班子将恪尽职守、勤勉尽责，确保年度计划如期完成。

茅台全资子公司贵州茅台酒巴黎贸易有限公司携茅台集团多款产品亮相法国巴黎国际博览会，并在巴黎凡尔赛门展览馆布置了精美的展位，全方位展示茅台品牌形象和茅台文化。本次亮相的产品包括飞天茅台酒、茅台1935酒、茅台王子酒、茅台醇等茅台酱香系列酒和茅台保健酒业公司的产品。

5月8日，“绵柔酱香 贵人之选”——贵州贵酒贵20新品上市发布会在广西南宁隆重举办。多位行业专家、企业精英、经销商代表欢聚一堂，共话行业发展趋势，共同见证洋河股份全资子公司贵州贵酒集团全新战略产品贵20重磅上市，共同品味“绵柔酱香”的魅力与美好。

5月9日，汾酒集团与华为技术有限公司数字化深化合作协议签约仪式在华为总部举行。此次深化合作协议的签订，是汾酒深入贯彻习近平总书记关于发展数字经济的重要论述，把握新一轮科技革命和产业变革新机遇，加快汾酒数字化发展，推动智慧汾酒建设的重要举措；是汾酒与华为在已有良好合作的基础上向更高层次、更广领域和更深程度的延伸。未来，汾酒集团将继续积极响应国家关于推动数字经济与实体经济深度融合的政策导向，把创新放在推动企业发展的核心地位，与华为共同探索数字化转型的新模式、新路径，进一步推动汾酒高质量发展。

5月9日，泸州老窖以网络互动形式召开2023年度业绩说明会。对于泸州老窖重点市场和当前的市场策略，泸州老窖董事长刘淼表示，公司将持续开展百城计划，推动区域市场发展，深挖华北、西南基地市场，拓展华东、中南、华南战略市场，打造影响力高地市场，在巩固和扩大现有主销区市场份额的基础上，进一步推动全国市场均衡发展。刘淼同时表示，目前国窖1573暂无调价计划。

5月8日，作为“2024中国品牌日”系列活动之一的“澎湃中国红系列阅读活动启动仪式”在浙江省嘉兴市南湖区拉开帷幕。西凤集团公司党委书记、董事长，股份公司董事长张正受邀出席并致辞，他在致辞中表示，西凤酒是中国凤香型白酒的创立者和典型代表，承袭三千年无断代酿制技艺，如同每一本书都凝聚着作者的智慧结晶，每一瓶西凤酒都蕴含着历代酿造师的匠心匠艺。

贵州习酒5月9日消息，近日，习酒集团党委副书记、副董事长、副总经理汪地强率队深入广东市场一线调研。调研期间，汪地强先后拜访了广州龙程酒业有限公司、广州茅乡源贸易有限公司、中山市洪液醇酒业有限公司等习酒经销商，详细了解习酒市场终端规划布局、品牌推广、文化宣贯等市场基础巩固工作情况，并组织召开广东市场工作交流沟通会，听取市场各项工作推进落实情况及下一步工作思路汇报，部署下一步重点工作。

5月9日，安徽口子酒业股份有限公司就“（官方直售）口子窖 75 周年庆暨群星演唱会门票”的虚假信息发布严正声明，具体如下：

5月8日，青海春天发布股票交易异常波动公告称，公司股票交易在5月6日、7日、8日连续3个交易日内日收盘价格跌幅偏离值累计达到12%，属于股票交易异常波动。截至本公告披露日，公司不存在其他应披露而未披露的重大事项。

近日，茅台葡萄酒公司携手郑州丹尼斯百货有限公司举办了“节日里的茅台——心怀感恩 行于传承”主题活动。现场打造集互动体验、拍照打卡、产品展示和舞台表演为一体的终端体验场景，营造清新感、活力感十足的初夏氛围，以沉浸式互动体验吸引更多消费者近距离感受茅台葡萄酒的独特风味。

百威英博发布2024年一季度报告，报告期内，实现营业收入145.47美元（约合人民币1051.08亿元），同比增长2.35%（有机增长2.6%）；实现净利润15.09亿美元（约合人民币109.03亿元），同比增长15.19%。此外，公司实现销量1395.36万千升，同比下降0.72%（有机增长-0.6%）。其中，自有品牌啤酒销量1193.87万千升，同比下降1.38%（有机增长-1.3%）；非啤酒产品销量192.30万千升，同比增长3.46%（有机增长3.5%）；第三方产品销量9.19万千升，同比增长2.00%（有机增长2.0%）。

5月9日-12日，茅台冰淇淋推出“感恩回馈 深情献礼”母亲节活动，具体如下：

乐惠国际（603076.SH）发布消息，当前公司已有上海、宁波、长沙和沈阳等工厂，武汉工厂正处于调试和试运行阶段。武汉工厂的投产可能会带来新的折旧摊销费用，其高标准的建设将显著提升公司的生产效率、产品多样性、市场覆盖范围及整体竞争力。酒馆是理想的品销一体化的渠道，是公司的长期发展战略，目前公司有161家小酒馆，其中近70家为加盟店，加盟或者合伙等是小酒馆未来发展的主要模式。