邀您以消费为桥 谋产业共赢之道

2025年中国国际消费品博览会

2016年10月，中共中央、国务院发布了《“健康中国 2030”规划纲要》，提出推进健康中国建设，提高人民健康水平，推进健康饮食文化建设。在健康中国的大背景下，大健康理念深入人心，人民群众的健康需求也由“以治病为中心”转向“以健康为中心”，人民的自我保健意识越来越高，对健康食品的消费需求也在持续增长。据中国消费者协会发布的《健康产业消费趋势发展报告》显示，2024 年中国大健康产业总收入规模将达到 9 万亿元，相较于 2021 年 8 万亿元的总额实现了显著跃升，我国正成为全球最大的健康食品消费市场。

这当中，以花胶、燕窝为代表的贵细滋补品健康产业”正迅速崛起，不仅兼具营养补充，更为“悦己”的消费者提供情绪价值，因此滋补品行业呈现出快速增长的态势，以高出全球行业平均增速 4%-6% 的态势发展，在全球市场份额中，占比增加了超20%。并且，据《2024中式滋补品行业研究报告》显示，截至到2023年，中式滋补品市场规模已达到2278亿元人民币，预计到2026年中式滋补品市场规模将达到3130亿元。因此，贵细滋补品行业发展正步入优势发展黄金期，并有望成为当代健康产业结构升级换代、创新发展、引领进阶的重要标杆。

然而，虽然贵细滋补品行业发展迅猛，但也存在以下发展问题：一是地域饮食文化差异导致的消费市场差异。我国地域辽阔，导致不同地区群众的饮食文化和消费习惯存在显著差异，这在一定程度上制约了贵细滋补品行业整体规模的拓展，因此需针对性的加强品类教育，提升产业规模。二是需加强产业品牌化建设。目前贵细滋补品产业还处于品牌化建设初期阶段，且产业附加值低，品牌知名度和美誉度也有很大的提升空间。三是产业亟需现代化转型升级。目前行业绝大部分企业为个体工商户和小微型企业，现代化规模企业较少，呈现“小”，“散”，“弱”的特点，阻碍了产业的发展。此外，在市场营销方面，多数企业还停留在传统的线下销售模式，对电商平台、社交媒体及会展活动等新渠道的运用不足，无法精准触达目标客户，限制了市场拓展，使得贵细滋补品的市场认知度难以进一步提升，进而影响了品类规模的进一步扩大。因此，为提升贵细滋补品行业的高质量发展，贵细滋补品行业亟需加强品类知识教育，从而使得消费者打破地域限制，提升认识程度以及认可程度，激发消费热情，进而提升贵细滋补品行业的形象和信任度，为行业的长期发展奠定坚实基础。

在品类教育的众多途径里，展会占据着举足轻重的地位。展会是行业和企业在存量时代和新的发展阶段，传统而高效的平台，也是目前行业公认可以助力企业成长、拓展市场、提升行业地位和企业品牌力不可或缺的一环。因此，展会作为一个高度集中的展示与交流平台，能够将贵细滋补品行业的上下游企业、专家学者、消费者等各方汇聚一堂，实现互利共赢。而在2025年中，第五届中国国际消费品博览会作为2025年度全国首场以消费精品为主题的重大国际性展会，无疑是贵细滋补品行业的重要展示窗口和推动引擎。