当最后一缕咖香萦绕在云海东岸营地，为期三日的首届中式咖啡·昆明创意暨2026年“购在中国·乐在春城”消费活动启动仪式于1月3日圆满收官。这场由昆明市商务局联合多部门主办、我会协办的盛会，以咖啡为桥，串联起云南的风物、文化与产业未来，为元旦假期注入了别样的“昆明味道”。

开幕式上的三项关键动作，为昆明咖啡产业按下“加速键”：

✅昆明咖啡消费联盟成立：整合30余家本土优质咖企资源，搭建起从庄园到餐桌的合作平台，凝聚产业发展合力；

✅咖啡消费地图发布：标注全城特色咖啡馆与隐藏福利，让市民游客轻松解锁“咖区打卡”新玩法，串联起全域咖啡消费生态；

✅行业荣誉揭晓：为“中啡、竹隐岑今、山石三转咖啡”等12家授牌最美咖啡馆，彰显昆明咖啡行业的多元活力。

活动现场最动人的惊喜，藏在每一杯创意特调里。30余家咖企深挖本土食材优势，将普洱茶、重瓣玫瑰、酸角等风物融入创作，上演了一场味觉的“云南秀”：

✅盖碗盛装的古树红茶酒酿咖啡，桂花香气与咖香在中式器皿中交融；

✅模拟“见手青”菌香的创意特调，用植物原料复刻云南山林风味；

✅酸角气泡美式以酸甜中和苦涩，成为市民最爱的“爆款选手”。

“油脂丰富不苦涩，比传统咖啡更有层次！”市民的评价，正是对这场创新的最佳认可。而新能源汽车、文创产品的跨界入驻，更让咖啡消费与潮流生活深度融合。

现场品鉴

“把本土优势与文化资源融合，让世界体验不一样的咖啡文化。”昆明市商务局副局长李永林的话，道出了活动的核心价值。这场活动的意义，早已超越三日市集：

📈激活本土消费：三天内吸引数万市民游客参与，培育咖啡消费新习惯；

🌱推动产业创新：将云南咖啡从“原料供应”推向“创意策源”，助力打造“世界咖啡风尚之城”；

🌍链接全球市场：依托云南咖啡出口全国第一的优势（2025年前7月出口7.2亿元），为中式咖啡国际化探路。是比较有气氛和氛围，比较新颖。”

昆明市商务局副局长 李永林：

“打造咖啡的消费新场景，也是基于文化资源各方面的优势，把它融合起来，让我们本土的，本地的市民能够深入地介入，同时也能够让外面来的，世界各地来的，全国各地来昆明的人 ，能体验到不一样的咖啡文化和昆明文化的融合。”