在国家加快构建新发展格局、纵深推进区域协调发展与高水平对外开放的战略指引下，日前，全球食品饮料论坛组委会正式宣布在西安设立西部峰会组委会，办公地址落户西安航天基地，并与陕西省航天育种工程技术研究中心达成联席办公合作。这一布局，是全球食品饮料论坛与西安航天基地“双向奔赴”，深度衔接海南自贸港国家战略、推动西部食品饮料产业通过论坛平台融入全球产业链的一次有意义的尝试。

西安作为国家中心城市与西部大开发战略核心支点，兼具深厚历史文化底蕴与坚实现代产业基础，是贯通南北、链接东西的全国性交通枢纽与产业高地，更是“一带一路”倡议中内陆开放型经济的重要门户。其完备的产业体系、密集的科研资源与广阔的市场辐射半径，为西部食品饮料产业集聚发展提供了优质土壤。

航天育种是国家战略性高科技产业，代表着农业科技创新的前沿方向。此次选址西安航天基地，正是看中其作为中国航天重镇所汇聚的独特优势——航天育种、航天食品加工技术及智能装备研发能力。陕西省航天育种工程技术研究中心作为该领域的领军者，不仅掌握前沿的航天诱变育种技术，拥有先进的实验检测平台和强大的科研团队，更在航天生物科技与食品产业融合方面积累了宝贵经验，其成果为西部峰会提供了绝佳的技术承载平台。

全球食品饮料论坛西部峰会组委会与陕西省航天育种工程技术研究中心的联席办公，实现了“产业平台+科研力量”的深度协同。

海南自贸港作为国家对外开放的前沿窗口，凭借零关税、低税率等政策红利，已成为全球资源优化配置的重要平台。西部峰会组委会的设立，搭建起西部内陆与海南自贸港的战略联动桥梁——既依托自贸港政策优势，推动西部特色农产品、航天育种食品等优质产品走向全球市场；又借助全球食品饮料论坛的国际影响力，精准引入海外先进技术与高端资源。

这一双向合作，不仅契合国家“统筹沿海内陆对外开放”的战略部署，更以食品饮料产业为重要纽带，为区域产业国际化开辟高效路径。

西部峰会组委会将聚焦四大核心职能：统筹西部峰会筹备组织、搭建产业资源精准对接通道、促进政企深度合作洽谈、开展行业交流与品牌推广，以“航天科技赋能产业升级”为核心抓手，全力打造具有国际竞争力的西部食品饮料产业名片。

全球食品饮料论坛自2022年创办以来，已成功举办三届，吸引逾50国政商领袖共襄盛举，促成了众多国际产业合作，成为行业交流的重要国际平台。

此次在西安设立全球食品饮料论坛西部峰会组委会，是论坛深化区域覆盖、强化产业赋能的关键落子。它不仅是打通西部食饮产业与全球市场互联互通的重要渠道，更是以航天科技为纽带，服务“一带一路”食品产业合作的战略实践，将有力推动区域经济协同发展、产业向高质量跃升，开创多方共赢的新格局。

据悉，2026年4月15日-18日，第四届全球食品饮料论坛将在海口盛大启幕，目前招商与筹备工作正紧锣密鼓推进。本届论坛将实现全面升级，首次同步启动“全球食品饮料博览会”，与“海南消博会”无缝衔接。预计展览面积超2万平米，特设“国际食饮精品区”、“中国县域特色产业区” 及引人注目的 “航天科技与未来食品展区” 。期间还将举办系列高规格活动，包括多场项目推介、政策解读闭门会等。

这将是海南自贸港封关运作后，2026年上半年食品饮料行业规模最大、层次最高的国际盛会，预计吸引超3000名嘉宾、1500余家企业参会参展，影响力将远超前三届活动。

全球食品饮料论坛西部峰会落户西安，绝非一次简单的活动落地，而是深刻把握“海南自贸港”国家开放战略与“西部大开发”“高质量发展”区域发展战略历史性交汇机遇的战略选择。

未来，西部峰会组委会将以西安为支点、以自贸港为窗口、以论坛为桥梁，持续推动食品饮料产业实现更大范围辐射和纵深发展，书写区域协同、开放共赢新篇章。

西安中加航天农业科技产业园培育的“太空南瓜”，每个可长到200多公斤。（据西安日报）