

展位号:W3 — A059a
公司简介
溯源百年 筑梦咖香
——中国咖啡活化石的百年征程与未来图景
一、百年溯源,肇启中国咖啡
朱苦拉,彝语意为 “弯弯曲曲的小路”,坐落于金沙江干热河谷秘境。1904 年,法国传教士田德能神父赴滇传教,将阿拉比卡铁皮卡咖啡种苗引入云南大理宾川朱苦拉村,亲手栽下中国第一棵咖啡树,就此开启中国咖啡的百年种植史。


历经百年时光沉淀,朱苦拉村留存下中国独有的咖啡古树群落 ——24 棵树龄 120年的第一代古树、1100 棵树龄 78年的第二代古树。这片古咖啡林以面积最大、树龄最高、品种最纯的特质,被业内专家学者誉为 “中国咖啡发源地” 更有“咖啡活化石”之称,也是国内唯一原地传承超百年的纯种阿拉比卡群落,成为中国咖啡产业的珍贵历史瑰宝。百年间,咖啡文化深植这片土地,孕育出朱苦拉村独有的咖啡生活传统,百年积淀为产业埋下伏笔,当代耕耘让古咖新生。

1904年法国传教士田德能神父将阿拉比卡铁皮卡咖啡种苗引入云南宾川朱苦拉村,种下中国第一棵咖啡树。这里留存中国仅有的24棵118年初代古咖啡树、1100棵79年二代古树,是业内公认的中国咖啡发源地与活化石,坐拥国内面积最大、树龄最高、品种最纯正的古咖啡林。百年间咖啡融入村落日常,村民世代种植古法加工,早已养成以咖啡解渴的生活习俗。2010年企业落地宾川,携手政府以科学模式深耕十三载,打通朱苦拉咖啡全产业链,依托百年历史文化打造从田间到餐桌的完整体系,陆续布局大理、昆明多家品牌体验门店,让文化品牌从滇地逐步走向全国、迈向全球,立志将朱苦拉咖啡塑造成根植本土、深入人心的中国民族文化健康咖啡标杆品牌。



二、守正深耕,铸强行业标杆
2010 年 11 月 18 日,宾川高原有机农业开发有限公司应势落户宾川,成为朱苦拉咖啡产业发展的核心运营主体,为这颗百年咖啡明珠注入产业化发展活力,品牌自此正式迈入系统化、规模化的发展新征程。十六载深耕不辍,公司创新打造 “公司 + 基地 + 农户 + 科技” 发展模式,以匠心深耕产业链、以创新激活新动能,成功将朱苦拉咖啡打造为集种植、研发、加工、销售、文旅于一体的全产业链有机咖啡品牌,让百年咖啡文化在产业化浪潮中焕发新生。










作为双省级重点龙头企业,公司扎根宾川、立足云南,以百年咖啡文脉为根基,持续深耕咖啡全产业链发展。整合 13 亩百年古咖啡林、3.6 万亩高原精品有机咖啡示范基地核心资源,覆盖金沙江干热河谷核心产区。匠心搭建 “从种子到杯子” 全链条品质管控体系,从源头筑牢产品品质根基;咖啡豆斩获国内外双有机、国家地理标志双重权威认证,百年咖啡制作技艺成功入选云南省级非物质文化遗产,以硬核实力铸就品质壁垒。秉持 “文化 + 稀缺 + 精品 + 体验” 核心发展战略,公司依托深厚的百年咖啡文化积淀与成熟的全产业链运营能力,以文化赋能品牌、以体验传递价值,稳步推进品牌全国化布局。

从宾川核心产区出发,打造 “中国咖啡寻根之旅” 特色文旅体验地,让咖啡爱好者沉浸式感受中国咖啡发源地的百年魅力;联动大理市供销社落地线下体验店,让百年咖啡文化融入大理文旅生态;先后布局云南省博物馆、昆明官渡新螺蛳湾等标杆点位,顺利完成从大理到昆明的区域布局进阶。一路步履铿锵,公司稳步实现从西南辐射全国、从中国迈向全球的发展蓝图,十六载深耕淬炼,已成长为兼具深厚历史底蕴、品质实力与文化价值的中国咖啡行业标杆企业。
三、产品布局,多元适配市场
公司构建了完善的三层金字塔产品体系,以多元产品全方位满足不同市场需求,让百年朱苦拉咖啡的醇香融入各类消费场景:顶层为极具收藏价值与稀缺性的百年古树限定豆,极致彰显品牌核心价值;第二层为主打专业咖啡市场的庄园精品豆,以极致品质满足专业咖啡爱好者与从业者的高品质需求;第三层为面向文旅市场与大众消费的便捷伴手礼,涵盖挂耳咖啡、冷萃咖啡、风味咖啡等品类,让更多人能轻松品味百年咖啡的醇香。



四、发展擘画,锚定三大核心
公司的发展规划将围绕三大核心方向展开,持续夯实品牌实力,传递百年咖啡文化,推动朱苦拉咖啡产业高质量发展:
1. 品质为本,深耕咖啡领域:专注咖啡全产业链品质升级,坚持有机无农残种植,保留高原原生风味。咖啡豆口感温润顺滑、低酸柔和,坚果焦糖香融合花果气息,回甘绵长,铸就独有的中式优质咖啡风味。
2. 文化为魂,传承非遗技艺:传承朱苦拉咖啡省级非遗古法工艺,打造寻根文旅体验。沉浸式体验脱壳晾晒、铁锅烘焙、土罐煮制等传统流程,以百年匠心让古老咖啡技艺焕发新生。
3. 梦想为翼,共建咖啡小院:推出扶持计划赋能咖啡主理人,提供品牌授权、货源供给与运营指导。复制特色体验空间,推广百年咖啡文化,让各地顾客就近品味正宗国产咖啡。




五、品牌愿景,立根民族文化
品牌理念:溯源本真 传承百年 有机匠心 致敬东方
未来愿景:以百年咖啡文化为核心,以全产业链品质为支撑,将 “朱苦拉咖啡”塑造成为中国人心目中的中国民族文化健康咖啡品牌,让世界看见中国咖啡的原生力量,让朱苦拉成为走向世界的中国咖啡文化符号!




以往活动介绍
一、展会类
2012 年
中国地理标志证明商标注册
内容:完成 “宾川朱苦拉咖啡” 中国地理标志证明商标注册工作,为品牌化发展奠定基础。
2015 年
第十一届昆明泛亚国际农业博览会
内容:朱苦拉咖啡产品荣获 “优质产品优质奖”,提升了品牌在农业领域的知名度。
2017年
2017年列入云南省省级非物质文化遗产(朱苦拉咖啡制作技艺)
2023 年
第 7 届中国 — 南亚博览会
时间:2023 年 8 月
地点:云南昆明
内容:宾川朱苦拉咖啡作为大理特色文旅产品首次亮相南博会,展示其独特的历史文化价值。











二、活动类
2013 年
中国虹吸壶咖啡师大赛云南赛区大理总决赛
内容:举办赛事并组织考察宾川朱苦拉古咖啡林活动,提升了朱苦拉咖啡的行业关注度。
2017 年
2017 首届云南大理宾川朱苦拉咖啡论坛
时间:2017 年 6 月
地点:云南宾川朱苦拉村
内容:来自中国、美国、埃塞俄比亚、印度、法国等国的近 200 名专家学者齐聚朱苦拉,围绕传承保护百年咖啡林、科学发展咖啡文化品牌等议题展开研讨,极大提升了朱苦拉咖啡的国际学术地位。
大理州旅游商品创意大赛
内容:朱苦拉咖啡系列产品获得金奖,彰显了其产品的市场竞争力和品牌价值。
2024 年
大理州第二届职业院校技能大赛 “朱苦拉杯” 咖啡技能竞赛
时间:2024 年 5 月
地点:云南大理农林职业技术学院、洱海生态廊道
主办:大理州人社局、教体局、农林职院(咖啡产业学院)、朱苦拉咖啡
规模:9所院校、75名选手;3个赛项:朱苦拉百年古法制作、单品冲煮、咖啡融合
核心亮点:
古法赛:柴火铁锅炒、石磨、土陶罐煮,全程非遗流程
产教融合:依托大理州咖啡产业学院(2023年11月揭牌),校企共建实训基地
配套:职教活动周、百人大咖秀、咖啡斗技场、草坪音乐会




云南省第二十一届职工职业技能大赛咖啡师专业竞赛
时间:2024 年 9 月
地点:云南大理
内容:大赛汇聚全省优秀咖啡师,围绕咖啡豆烘焙及咖啡三角杯测等赛项展开角逐,活动旨在推动云南省咖啡产业发展,展示咖啡文化艺术。
“云南美好生活·2024茶咖网络文化周”
时间:2024年3月
地点:昆明市1903凯旋广场
主办规格:由云南省委网信办、省农业农村厅、省商务厅、省文旅厅等部门


2024巴黎残奥会坐式排球资格赛暨洲际坐式排球锦标赛
时间:2024年4月
地点:云南大理全民健身中心
赛事定位:巴黎残奥会入场券争夺赛、亚洲及大洋洲顶级残疾人排球赛事 30余个国家和地区参赛
主办/承办:中国残联、世界残疾人排球联合会主办;云南省残联、大理州政府承办
朱苦拉咖啡(非遗)指定合作
赛事指定非遗咖啡产品、朱苦拉餐/咖啡为官方配套服务


2025 年
2025年(第三届)“朱苦拉杯”咖啡技能竞赛
时间:2025年5月12—14日
地点:云南大理
主办:大理州职业院校技能大赛组委会、大理农林职院(咖啡产业学院)
规模:10所院校、83名选手;赛项同上
主题:匠心筑梦前程 技能闪耀苍洱





西南大学学生朱苦拉咖啡非遗文化体验活动
时间:2025 年 7 月
地点:云南宾川朱苦拉村
内容:西南大学的学生们专程来到朱苦拉,沉浸式体验百年咖啡非遗文化,包括亲手触摸咖啡果实、学习手冲技艺、聆听咖啡传承史等。
朱苦拉咖啡自 2012 年品牌化发展以来,在国内外重要展会和活动中的足迹,展现了其从深山走向世界,致力于传承百年咖啡文化、推广中国精品咖啡的不懈努力。
云南(左手咖啡右手茶)活动




合作联系电话18205931082(同微信)





参展/合作:
沈阳市咖啡行业协会 会长
张佟 15998239812(微信同步)
沈阳市咖啡行业协会 秘书长
卢佳鑫 18640350529 (微信同步)
