1 主赛道坚守云南本土，招募中国各大产区高品质阿拉比卡咖啡样品，最多100支，每家可报名1-3支。

2 新增一带一路邻国单元，纳入老挝、越南、泰国、缅甸等产区优质生豆，构建跨境对话平台。

1 统一提交生豆，由主办方指定烘焙单位按照指定参数统一烘焙。

2 样品分组为：

A 水洗组

B 非水洗组

注：以上两组为自然风味、无人工添加，但不限于酵素、香料、 水果混合发酵等；

C 增味组（自然发酵、发酵技术等）

注：香精豆不可参赛，若发现将禁赛3年

延续本评选主流测评方式，包括但不限于：云南阿拉比卡生豆（保山、孟连、普洱、临沧等），以及中国其他区域的阿拉比卡咖啡。募集云南庄园/合作社/咖农/创新实验的工作室的2025-2026新产季咖啡豆作品。

由全国500+评测机构组织杯测分享会，采用小咖侠线上测评的形式，评选出优质咖啡样品。

评审环节升级：新增线下决赛环节。千名线上评审共同推选出30支优质样品进入决赛环节，由专家组成员按照SCA标准进行现场评分。

100%云南阿拉比卡生豆为基础，进行可多品种或多处理法的拼配组合，评测其在Espresso萃取中的风味、醇厚度、平衡度及商用适配性，从拼配配方出发，让云南咖啡得到多场景的应用。

赛事须知：本赛段为BOC中国好咖啡评选附属赛事，采用线下试点测评模式，不参与样品包邮寄。

一带一路国家生豆独立参评，独立排名，尊重产地差异。

赛事须知：本赛段测评方式与精品单品测评方式一致，但不参与决赛环节。参与样品包邮寄。

2026“百胜图”杯BOC中国好咖啡评选，采用现场决赛、现场颁奖的形式，邀请进入决赛的庄园到决赛现场，大家共同见证冠亚季军的诞生，发布BOC中国好咖啡年度榜单与一带一路优质咖啡推荐榜单。

进入决赛环节的咖啡样品，有机会参与到BOC中国好咖啡年度样品包的销售环节，切实将助力咖农可持续增收做到实处。样品包将在小咖侠小程序、部分评测点销售。

1 强化咖农宣传与销售赋能：咖啡样品将在全国500+专业咖啡机构进行公开测评。样品包、宣传物料中将标注庄园名称、产地、故事、联系方式等相关信息，打造“可追溯、可联系”的品牌资产，帮助咖农降低获客难度，增加销售可能性；

2 增加评测机构曝光几率：加强线上推广与线下互动，协助评测机构提升知名度。

全国测评：5月16日-6月16日

云南咖果咖啡有限公司

小咖侠微信小程序