








2025年,广州地区酒店行业协会深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,紧紧围绕市委、市政府“拼经济、保安全,办全运、提品质”工作主线,锚定“世界级旅游城市”建设目标,深入贯彻新发展理念,充分发挥桥梁纽带、行业引领、服务保障核心作用,聚焦行业服务提质、文旅融合创新、产业协同发展三大重点任务,凝心聚力、真抓实干,扎实推进各项工作落地见效,有效推动广州酒店行业高质量发展,为全市文旅产业升级、消费市场提振注入强劲动能。现将全年工作情况总结如下:
一、2025年主要工作及成效

(一)构建多元赋能平台,夯实行业发展根基
1.精准施策开展培训,提升行业专业素养
围绕饭店运营服务、安全管理、重大活动保障、星级新标宣贯等关键领域,构建“分层分类、按需施教、精准高效”的培训体系,全年组织各类专业培训12场,覆盖行业管理人员及从业人员超3000人次,全面夯实行业发展内功。
在专项技能提升方面,主动顺应数字化转型趋势,助力会员单位拓展发展新路径。2月25日,专为各旅游饭店、国际品牌酒店市场营销高级管理人员举办新媒体运营抖音营销实战研修班,精准破解行业营销痛点;4月10日,举办酒店数智科技沙龙分享会,现场演示“AI决策大脑”系统应用,推动80余家会员单位启动智能化转型试点,同步举办“茶香沁心·康养赋能”茶文化康养分享会,积极探索行业发展新生态。
在安全保障强化方面,紧扣全运保障、安全生产等核心要求,层层压实安全责任。3月4日,组织十五运接待酒店、星级饭店及会员单位相关负责人,开展“分出绿色全运,净享绿色赛事”垃圾分类专项培训,助力“无废城市”建设和绿色赛事保障;3月25日,聚焦第137届广交会、十五运会及残特奥会服务保障需求,组织开展食品安全培训,筑牢食品安全防线;4月9日,召集全市星级饭店安全管理负责人、安全管家开展安全生产培训,深入贯彻落实国家、省、市安全生产、反恐怖防范工作部署;10月20日,组织中级消防设施操作员职业资格联合培训,严格落实消防控制室值班人员持证上岗要求;12月23日,开展消防安全专项培训,强化从业人员风险防范意识与应急处置能力,切实保障宾客及从业人员生命财产安全。
在标准规范宣贯方面,推动行业标准化、规范化发展。5月8日至9日,组织全体市级星评员开展星评员培训,助力《旅游饭店星级的划分与评定(GB/T14308--2023)》新标落地实施;9月22日至23日,统筹花都区、增城区、从化区文旅体育部门代表,以及省金银品乡村酒店申评单位、评审人员开展标准宣贯培训,精准对接省等级乡村酒店申报要求;2026年1月14日,召集各区文旅体育部门分管负责人、省市级星评员、星级饭店相关负责人,召开全市旅游饭店星级评定工作部署动员暨内审员培训会议,规范星级管理体系,提升行业服务标准化水平。
2.深化交流合作联动,激发行业发展活力
以搭建跨领域、多层次、高水平合作平台为抓手,通过战略签约、调研走访、展会参与、高端研讨等多种形式,凝聚行业发展共识,培育新质生产力,推动行业协同发展。
深化跨界资源对接,实现互利共赢。4月,与滴滴出行广东分公司、杭州东方网升科技达成战略合作,推出全运期间“出行+消费”联动优惠,提升行业服务便捷度;7月,联合从化区供销社、农投集团启动“岭南佳果·惠享宾客”从化荔枝助农直销项目,推动文旅助农深度融合、双向赋能;9月,与阿里巴巴飞猪旅行开展深度业务交流,共探行业高质量发展新路径、新模式。
强化行业深度互鉴,拓宽发展视野。春、秋季广交会前夕,分别举办第137届、138届广交会酒店行业销售管理支会交流会,围绕“精准服务、协同联动、文化赋能”主题,统筹推进重大展会接待保障工作;全年组织会员单位先后参与上海国际酒店及餐饮业博览会、澳门国际旅游(产业)博览会等各类行业展会和交流活动,深化跨区域行业联动;统筹梧州学院来访交流、组织会员单位赴广州华商职业学院考察,推动产教融合;协调中远海运(广州)有限公司海员宾馆赴广州花园酒店参观学习,促进会员单位互学互鉴;常态化开展会员单位走访调研,覆盖广州融通天河宾馆、广州瑞士酒店等重点企业,以及国庆中秋“双节”城区星级饭店、元旦假期温泉度假酒店,精准掌握行业发展动态;主动对接广州市社会组织联合会、香港酒店业主联会等单位,参加重点酒店开业盛典,广泛凝聚行业发展合力。
搭建高端交流平台,引领行业发展方向。5月22日,举办“创新领航·共赢未来”高质量发展思享会,汇聚各高星级酒店管理人员共话发展新路径;11月6日,举办首届旅游住宿业创新发展大会,推动行业资源共享、协同发展;12月19日,联合深圳、珠海酒店行业协会及上海博华国际展览有限公司,主办第三届湾区酒店业高质量发展大会,助力粤港澳大湾区酒店行业一体化发展。
(二)深化文旅融合推广,彰显城市服务品质
1.多维开展旅游推介,擦亮广州文旅品牌
围绕“广州欢迎您‘广’迎天下客”核心主题,深度整合文旅资源,开展系列主题推广活动,助力广州打造世界级旅游目的地。联动会员单位积极参与“广东过大年,粤来粤好”“广州过年、花城看花”2026新春文旅活动、五一重点文旅活动、荔枝文化暨旅游推广系列活动,创新推出“食在广州激情全运”主题活动及“跟着全运游广州”精品线路,强化“羊城八景”文化IP传播;投放2025广州城市形象片《广州·开启未来之门》,全方位展示广州城市魅力,持续提升城市旅游吸引力和影响力。组织会长、理事单位参加第33届广州国际旅游展览会、第39届香港国际旅游展、第22届中国—东盟博览会旅游展,搭建全球客商资源对接平台,充分展现广州文旅产业活力和酒店行业风采。
2.抓实全运服务保障,彰显“广式服务”风采
以第十五届全国运动会举办为重要契机,全面统筹行业服务保障工作,着力提升城市接待能力和服务水平,充分彰显广州酒店行业的责任与担当。先后发布《关于号召广州地区酒店业同仁全力服务保障第十五届全国运动会的倡议书》《关于做好十五运会和残特奥会期间文化旅游宣传相关工作的倡议书》,凝聚行业共识、激发工作合力;组织定点接待酒店参加“花城有幸·喜迎全运”2025广州文旅邀约大会,明确保障要求、细化工作举措。指导接待酒店从餐饮供给、交通衔接、无障碍设施完善等方面,进一步细化服务流程、升级服务设施,创新推出“文体旅”一体化服务套餐,持续擦亮“广式服务”和“食在广州”金字招牌;紧扣“抓标准、强品质、树品牌”目标,组织全运会接待服务对标学习活动,确保赛事期间服务保障工作“安全、有序、高效、和谐”,得到各方一致认可。
(三)精准做好服务保障,助力行业规范发展
1.强化政策资讯赋能,精准引导行业发展
建立健全政策传达、解读与行业资讯共享机制,为会员单位提供精准化、专业化信息服务,引导行业规范健康发展。第一时间向会员单位推送《提振消费专项行动方案》《广州市促进服务消费高质量发展若干措施》《公共安全视频图像信息系统管理条例》及国家过境免签政策优化等各类政策文件,深入解读政策红利、指导企业用足用好政策、合规有序经营。密切跟踪酒店行业发展动态,及时收集市场预警、消费热点、发展趋势等相关信息,通过协会平台定期分享,为会员单位经营决策提供科学参考,助力企业规避经营风险、把握发展机遇。同时,关注行业发展瓶颈,积极呼应政协委员关于优化酒店行业审批流程的提案建议,助力推动“一业一证”改革,为行业发展营造更优营商环境。
2.加大会员宣传推广,提升企业品牌价值
践行“文旅+百业”融合发展理念,依托微信公众号、视频号、官网等宣传载体,多渠道、全方位宣传会员单位特色亮点,全年发布各类宣传内容超300条,有效提升会员单位品牌影响力和市场竞争力。聚焦节假日消费热点,发布会员单位春节、暑假特色活动及优惠套餐,开展“羊城工匠杯”参赛作品宣传,助力会员单位拓宽营销渠道、提升营销实效。深入挖掘会员单位企业文化、创新举措、社会责任等亮点,推出专题报道,重点宣传首批省金银品乡村酒店、新创建星级饭店等标杆企业,充分展现广州酒店行业的特色魅力和发展成效。
(四)推进星级创建工作,推动行业品质升级
严格按照旅游星级饭店、乡村酒店评星评级国家标准和省、市相关要求,扎实推进会员单位创建工作,统筹参与市星评委赴南沙、增城区调研,精准指导乡村酒店创建,组织开展全市旅游饭店星级评定工作部署动员,有力推动行业服务品质持续提升。
在星级饭店创建与复核方面,全年新增4家四星级饭店(广州山庄旅舍、南沙凤凰湖木莲庄酒店、广州火车站希尔顿欢朋酒店、花都岭南东方酒店),全市星级旅游饭店总数达117家,其中五星级24家、四星级33家,总量稳居全省第一;圆满完成广州花园酒店、广州圣丰索菲特酒店、广州海怡星河湾酒店3家五星级饭店评定性复核,以及省市星评委部署的全市旅游星级饭店年度复核工作,进一步规范星级饭店管理,提升星级饭店整体品质。
在乡村酒店评级方面,成功评定4家等级乡村酒店,其中金品级3家(广东温泉宾馆、从化碧水湾温泉度假村酒店、广州白水寨嘉华温泉酒店)、银品级1家(锦绣香江温泉城酒店),有效推动乡村住宿服务品质迈上新台阶,为“百千万工程”注入强劲文旅动能,助力乡村振兴战略深入实施。
(五)办好行业竞赛活动,培育高素质人才队伍
1.举办技能竞赛,以赛促学提质增效
联合市总工会、市人社局、团市委,成功主办迎全运提品质“羊城工匠杯”2025年广州市住宿和餐饮服务技能竞赛暨第六届“青年粤菜师傅”创新创业竞赛,搭建行业技能交流展示平台,激发从业人员钻研技能、精益求精的积极性;组织广州代表队参加粤港澳大湾区第五届职业技能大赛客房服务项目,斩获优异成绩,充分展现广州酒店服务行业从业者的精湛技艺和匠心风采,助力培育新时代“羊城工匠”。
2.争创行业荣誉,彰显行业良好形象
全年行业荣誉成果丰硕,协会获评2025年“文旅生态伙伴”,获得市总工会感谢信表彰;中远海运(广州)有限公司海员宾馆向协会赠旗致谢,彰显协会服务价值。会员单位亮点纷呈,白云国际会堂圆满完成瑙鲁总统国宾接待任务,充分展现广州高端接待能力;白天鹅宾馆荣获“首批低碳酒店样板工程项目碳标签酒店”授牌,广州柏悦酒店顺利通过五叶级绿色饭店现场评审,树立行业绿色发展、品质发展标杆。
(六)强化党建引领作用,凝聚行业发展合力
1.夯实党建基础,强化思想引领
始终坚持把党的建设摆在首位,扎实推进协会党建工作提质增效。完成中共广州地区酒店行业协会联合党支部换届选举工作,广州地区酒店行业协会秘书长张黎明同志当选新一届支部书记,进一步健全党组织领导体系;组织党员干部参加学习贯彻党的二十届四中全会精神专题辅导会,集体观看纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年大会实况直播,持续深化理论武装,强化思想政治引领,确保行业发展始终沿着正确政治方向前进。
2.推动党建赋能,促进融合发展
坚持以党建引领行业发展,推动党建工作与业务工作深度融合、互促共进。7月29日,召开第七届理事会2025年首次会长办公会暨秘书长联席会议,围绕“服务全运、推动发展”核心议题凝聚行业共识,市文旅局相关领导莅临指导,协会行业骨干参会共谋发展大计;8月27日至30日,中共广州地区酒店行业协会联合党支部组织人员赴贵州参加“党建引领聚合力 粤黔协作促发展”主题交流学习活动,同步开展主题党建活动,进一步拓宽党建工作思路,凝聚跨区域协同发展合力。
二、2026年工作重点

2026年是“十五五”规划开局启新之年,也是广州加快建设世界级旅游目的地、打造国际消费中心城市的攻坚冲刺期,更是全市酒店行业锚定新目标、实现新跨越的关键窗口期,做好全年工作事关全局、责任重大。党的二十届四中全会明确指出,“十五五”时期是为基本实现社会主义现代化夯实基础、全面发力的关键阶段,具有承前启后、继往开来的重要战略地位,为行业协会履职尽责指明了前进方向、赋予了时代使命。
立足新发展阶段,协会将始终以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻落实党中央、国务院及省、市各项决策部署,秉持守正创新、破立并举、先立后破的工作原则,锚定中国式现代化建设总目标,深度融入市委、市政府“12218”现代化产业体系建设大局,紧扣“品质提升、绿色发展、创新驱动、协同融合”四大主攻方向,主动扛起行业引领责任,聚焦重点、精准发力,以实干担当推动酒店行业高质量发展,助力广州推动现代商贸业25条、服务消费23条等举措落地见效,为广州加快建设世界级旅游城市、打造国际消费中心城市注入强劲动能。本年度,重点推进以下七方面工作:
(一)坚持党建引领,筑牢行业发展政治根基
始终把党的建设摆在首位,以高质量党建引领行业高质量发展。一是深化理论武装铸魂。持续深学细悟党的二十届四中全会精神,切实把学习成果转化为贯彻落实党中央决策部署、推动行业提质增效的具体行动,确保行业发展始终沿着正确政治方向前进。二是压实党建工作责任。严格按照广州市委社会工作部、市社会组织联合会党委工作部署,常态化开展党的创新理论学习教育,坚持以学促干、以干践学,推动理论武装走深走实、入脑入心。三是夯实组织建设基础。健全完善协会党支部组织体系,强化基层党组织政治功能和组织功能,不断提升党支部组织力、凝聚力、战斗力,充分发挥党员先锋模范作用,推动党建与业务工作深度融合、互促共进。
(二)聚焦品质提升,打造高端服务标杆品牌
以重大活动为牵引,推动酒店服务标准化、规范化、精细化、高端化发展,持续擦亮“广式服务”金字招牌。一是健全服务提升体系。围绕广交会、广州国际旅游展等重大展会活动,牵头制定《酒店服务质量提升三年行动计划》,开展“服务标准进企业”专题培训10场,覆盖从业人员3000人次,全面提升行业服务专业素养。二是强化风险防控能力。针对台风、暴雨等自然灾害及突发公共卫生事件,组织开展两场全市酒店行业应急演练观摩活动,健全应急处置机制,完善应急预案,提升行业风险防范和应急响应水平,筑牢安全发展底线。三是建立动态评价机制。构建科学完善的服务质量评价体系,每季度发布“广州酒店市场景气调查报告”,以数据为导向引导企业精准优化服务流程、补齐服务短板,持续提升宾客体验感和满意度。
(三)推动绿色转型,践行低碳发展理念要求
紧扣“双碳”目标,深入践行绿色发展理念,助力文旅行业绿色低碳转型,积极融入全市数智化绿色化转型大局。一是深化绿色饭店创建。积极配合省文化和旅游厅、市文化广电旅游局开展绿色饭店评定工作,引导会员单位实施节能改造、推广绿色客房、减少一次性用品使用,倡导绿色消费、绿色服务,培育一批国家级绿色旅游饭店标杆。二是强化低碳能力建设。联合专业机构开展碳足迹核算、低碳管理等专题培训,帮助企业建立健全低碳管理体系,推动能源结构优化和资源循环利用,助力行业实现绿色可持续发展,彰显行业社会责任。
(四)强化规范管理,激活行业发展内生动力
严格对标国家标准,以规范化管理推动行业提质升级,助力乡村振兴战略实施和“百千万工程”深入推进。一是严把星级评定关口。严格执行《旅游饭店星级的划分与评定》国家标准,配合市星评委做好星级酒店申报指导及117家星级酒店年度复核工作,推行“预评+整改+复查”全流程闭环服务,持续提升星级酒店整体品质,巩固广州星级酒店数量全省领先地位。二是助力乡村旅游发展。深入开展“星级服务进乡村”行动,重点指导从化、增城等区域乡村酒店完成标准化改造,完善服务设施、提升服务品质,推动乡村住宿服务提质升级,以行业力量助力乡村振兴,促进城乡文旅融合发展。
(五)搭建赛事平台,培育行业高素质人才队伍
以技能竞赛为抓手,健全人才培养、引进、激励机制,为行业高质量发展提供坚实人才支撑。一是打造品牌竞赛活动。计划于2026年第二季度举办“羊城工匠杯”广州地区酒店从业人员服务技能竞赛,吸引200余名选手同台竞技,以赛促学、以赛促训、以赛促业,营造精益求精的工匠精神氛围,培育新时代“羊城工匠”。二是完善成果转化机制。建立竞赛优秀选手人才库,深化与职业院校合作,开设“技能订单班”,推动技能成果与岗位需求精准对接,培育一批兼具专业素养和实操能力的复合型人才,夯实行业发展人才根基。
(六)深化协同融合,服务湾区一体化发展大局
立足粤港澳大湾区战略定位,主动融入湾区发展大局,推动区域协同、产业融合,提升行业辐射带动能力。一是加强区域行业联动。深化与香港、澳门相关协会的合作交流,建立常态化交流机制,牵头举办第二届旅游住宿业创新发展大会,推动建立跨区域服务标准体系,促进三地资源共享、优势互补、协同发展。二是推动产业融合发展。依托南沙港客运码头、琶洲港澳客运口岸等交通枢纽,创新推出“一程多站”酒店套餐产品,助力湾区旅游一体化发展;深化“文旅+”融合模式,推动酒店行业与文旅、会展、餐饮、农业等产业深度融合,服务广州建设国际消费中心城市大局。
(七)加强自身建设,提升协会履职服务效能
以换届工作为契机,进一步健全内部治理体系,打造专业化、高效化、规范化服务平台,提升协会履职能力和行业影响力。一是平稳有序推进换届。成立换届工作领导小组,周密部署、规范流程,严格按照相关规定扎实做好换届选举各项准备工作,确保换届工作平稳有序、圆满成功,进一步优化协会领导班子结构。二是优化治理结构。进一步优化理事会组成结构,吸纳新业态企业代表、行业骨干参与决策,提升协会决策的科学性、代表性和前瞻性。三是升级服务载体。加快协会官网建设,上线会员服务、政策查询、人才招聘、资源对接等功能模块,构建“线上+线下”融合的全方位、精细化服务平台,提升服务便捷度和实效性。四是强化智力支撑。组建行业智库,聘请15名专家学者、行业领军人才为行业发展提供决策咨询和专业指导,不断提升协会专业服务能力和行业影响力,更好发挥桥梁纽带作用。







结语

2026年,广州地区酒店行业协会将始终坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻落实党中央、国务院及省、市各项决策部署,坚定不移强化党建引领,在市文化广电旅游局的指导下,团结带领全体会员单位,以坚如磐石的决心、求真务实的作风、精准高效的举措,凝心聚力、真抓实干、奋勇争先,奋力推动广州酒店行业实现更高质量、更有效率、更可持续发展,为广州加快建设世界级旅游城市、打造国际消费中心城市、谱写高质量发展新篇章作出新的更大贡献!

协会简介
广州地区酒店行业协会成立于 1988 年,是广州地区酒店及相关单位自愿组成的非营利组织。接受广州市民政局监督管理和政府指导。协会宗旨是遵守法规,维护行业共同利益和会员权益,引导诚信经营和行业自律,服务会员和行业,发挥桥梁纽带作用,推动酒店行业健康发展。

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