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从帮助云南咖啡、野生菌、鲜花饼等特色产品推向澳大利亚市场,到带领海外采购团深入云南考察、促进合作洽谈澳大利亚云南总会会长李如歌这些年一直在寻找贸易机会,推介家乡好物。

2013年,李如歌陪伴孩子到澳大利亚读书,趁此机会她开始尝试创业寻找更多发展可能。涉足餐饮管理、房地产领域,还开拓了跨境电商业务在不同行业的探索中积累了很多经验


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图为在中国斗南花卉展览馆,观众观看宣传片。刘冉阳 摄


2017年,李如歌担任澳大利亚云南总会会长“我结识了很多老乡,发现大家都有一个心愿,想把家乡的优质产品带到澳大利亚”她称,要实现这样的目标,就需要摸透当地市场,熟悉消费者的需求和偏好。

在澳大利亚,玫瑰、向日葵、百合等鲜切花的售价普遍偏高。李如歌介绍,受人工成本等因素限制,当地专门将鲜花作为鲜切花出售的农场数量非常少,因此难以形成稳定的产业供应规模。


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图为月季花新品种。 刘冉阳 摄


“当地民众注重仪式感,特别是在母亲节、情人节等节日,对鲜花的需求旺盛。”李如歌称,中国和澳大利亚的季节相反。夏天云南斗南花市鲜花种类丰富,加上便捷的航空物流运输和保鲜技术,澳大利亚民众也能在冬季买到盛开的各类花束。“目前我们正抓紧布局,计划探索更多渠道,助力家乡鲜花开阔海外市场。”

每年李如歌都会带着海外参展商和采购团回到昆明,参加南博会等重要活动,进行商贸洽谈、实地考察等。她说,近来,云南咖啡正被越来越多的人青睐。在大街小巷的咖啡店里,各类风味咖啡成为热门选择,也让她看到推广契机和市场潜力。


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图为李如歌(右)带海外参展商和采购团回到昆明参加活动。(受访者供图)


我参观普洱、临沧等地的咖啡基地,绿色生态标准化种植模式让我印象深刻。”李如歌称,今年2025“云品出海”澳大利亚系列推介活动在澳大利亚多个城市举行,云南咖啡成为重点推介产品之一。“近年来,云南咖啡豆对澳大利亚的出口量在稳步提升,商会今后将尽己所能,帮助国内企业对接海外市场,因地制宜推广云南产品。”


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图为在云南省普洱市一家茶咖空间中,游客在老房子内体验当地咖啡文化。思茅区融媒体中心 供图


李如歌介绍,商会在墨尔本举办过多届火把节、泼水节等活动,来自世界各地的民众与侨胞们一起载歌载舞,品尝云南地道小吃。“不仅如此,不少创业的华裔青年还将云南特色炒肉等菜品与西式三明治创意结合,独特的口味一推出就圈粉了很多食客。”

李如歌说,在海外游子心中,最能抚慰乡愁的莫过于熟悉的家乡味。期待更多人有机会品尝、喜爱上云南味道。


来源:中国侨网
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