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食材采购历经多层中间商层层加价、优质爆款新品货源搜寻无门路、后厨智能厨具选型频频踩坑，已然成为餐饮门店老板、连锁品牌采购的三大行业通病。

6 月 11-13 日重磅启幕的第 17 届杭州食餐会，汇集全品类食材源头工厂、智能餐饮设备原厂品牌，一站式直面行业采购痛点，助力餐饮从业者砍掉中间差价压降采购成本、对接一手爆款新品、精准甄选适配后厨的智能化设备。

6月 11-13 日

第 17 届杭州食餐会

杭州国际博览中心

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● 餐饮食材专区：

生鲜畜禽产品、水产原料、速冻预制食材、火锅配套原料、干货杂粮、预制成品菜肴等，适配连锁餐饮、团餐食堂、商超预制菜专区采购需求。

● 调味品专区：

复合调味酱料、功能性底料、天然香辛料、餐饮专用调味汁、食品添加剂等商用调味产品。

● 冷冻速食专区：

速冻米面制品、即食调理食品、冷链锁鲜食材、半成品菜肴。

●餐饮加工设备专区：

用厨房成套设备、烘焙生产器械、饮品加工设备、清洁消杀配套器械、智能化后厨配套设施。

● 包装及配套专区：

食品环保包装耗材、酒店餐厨用品、冷链储运设备、餐饮供应链配套服务。

● 渠道拓展：精准对接属地采购资源：

汇集华东各地食材经销商、连锁餐饮总部采购、政企团餐采购、酒店供应链负责人、生鲜商超采购等群体，现场设置一对一洽谈专区，为生产企业拓展线下经销渠道、为采购方筛选稳定货源。

● 行业交流：多场专题产业研讨落地：

展会同期配套多场行业专题分享会，内容围绕预制菜规范化发展、商用厨房智能化改造、餐饮降本增效、健康食材应用等行业热点，由产业链从业者、行业机构分享落地实操经验，客观解析当下市场发展走向。

● 品牌落地：面向长三角区域展示企业实力：

依托杭州区位辐射能力，面向江浙沪皖餐饮流通市场完成产品露出，助力工厂型企业打开华东本地化合作渠道，优化区域经销布局。

● 地铁：

搭乘杭州地铁 6 号线至【钱江世纪城站】，D 口出站，步行约 800 米直达展馆主入口；

● 公交：

可搭乘 407 路、419 路公交至国际博览中心站点下车。

● 自驾：

导航定位：杭州国际博览中心，展馆配套超大地下停车场；

杭州第 17 届杭州食餐会⬆️

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