11月5-10日，第八届中国国际进口博览会在上海圆满落下帷幕。在这场全球瞩目的贸易盛会中，南澳州20家展商精彩亮相，在进博会的舞台上绽放出独特魅力。
（点击视频，查看周凯奇议员阁下的开馆祝福）
南澳州贸易投资部部长周凯奇议员阁下（Hon Joe Szakacs MP）在活动开始前就通过视频送来祝福，表达了对两地贸易前景的美好期望与坚定信心。
澳大利亚贸易和旅游部部长唐方睿议员阁下（Senator the Hon Don Farrell）则亲率代表团到访南澳州展区品尝美食、浏览展品。
现在，就请随我们一起
回顾一下今年活动的高光时刻吧👇
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品味南澳尊享商务晚宴
（点击视频，回顾晚宴亮点）
在进博会正式开始的前一天，“品味南澳尊享商务晚宴”在上海思南沙龙盛大举行。澳大利亚驻华大使馆商务公使戴德明先生（Dominic Trindade）、南澳州政府经济发展部大中华区总监魏晓亚女士等重要嘉宾纷纷出席活动。他们分享了对本次活动的期望，深度分析了中澳市场的潜在商机和发展趋势，为活动的开展奠定了良好的交流基础。
本次晚宴以南澳州海鲜为主题，精选南部岩龙虾、南方蓝鳍金枪鱼、青边鲍、太平洋生蚝等优质食材，并搭配南澳州顶级牛肉与经典葡萄酒，融合手工酸奶、优选蜂蜜和燕麦，全面展现了南澳州当地特色产品的卓越品质。活动期间，来宾在品鉴佳肴的同时，还就潜在合作机遇进行了深入交流，现场氛围热烈而融洽。
尤为值得一提的是，澳大利亚驻华大使馆商务公使戴德明先生和上海市商业联合会党委书记吴星宝先生还一起参与了活动中的南方蓝鳍金枪鱼开鱼仪式，将现场气氛推向了高潮。
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产品推介
今年,澳大利亚品牌馆汇聚了20家南澳州企业，在展期内吸引了超高的人气和流量，成为进博会农食产品馆的亮眼焦点。从醇香佳酿、优质乳品到生鲜美味……琳琅满目的展品展现着卓越品质。
其中，南澳州专区内还特设了“葡萄酒吧台”，专为开展各类与葡萄酒相关的知识讲解及互动活动而打造。区域内配备了灵活的会面空间，可满足多种用途，包括一对一商务洽谈和葡萄酒品鉴等，为参展商与来宾提供更高效、更舒适的交流环境。
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同时，进博会期间，南澳州政府经济发展部还协助了多个专业买家团来到区域内与各领域的南澳州企业进行洽谈，为双方的合作搭建了坚实的桥梁。
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烹饪品鉴
进博会期间，南澳州展区每日都举办精彩纷呈的美食烹饪试吃与美酒品鉴活动。来自上海的明星主厨顾超在现场用南部岩龙虾、优质牛羊肉等南澳州特色食材精心烹制菜肴，将一道道色香味俱佳的佳肴呈现在观众面前。葡萄酒的醇厚与美食的鲜美相互交融，风味相得益彰，让参观者们大饱口福。
尤为值得一提的是，开幕当日的南方蓝鳍金枪鱼开鱼秀环节更是吸引了大量参观者的目光和驻足。澳大利亚贸易和旅游部长唐方睿也参与到互动中，与主厨亲切交流。
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直播逛展
今年，为让更多未能到场的买家体验南澳州的优质葡萄酒，深入了解展品、学习葡萄酒知识，南澳州政府经济发展部开展了两项直播活动。一方面，邀请KOL在南澳州官方葡萄酒账号进行现场直播；另一方面，邀请部分展商走进知名葡萄酒类主播“侍酒猫SommCat”的直播间开展直播。
直播逛展
同时，澳贸委特邀主播James Clarke也来到南澳州展区为镜头前的观众介绍所有南澳州特色产品。通过“云逛展”，线上观众不仅可以看到展区实况，还能了解南澳州企业的产品特色与品牌故事，实现线上线下互动融合。
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签约合作
11月6日，在澳贸委官员的见证下，多家南澳州出口企业与中国合作伙伴签署战略合作协议。签约企业包括天鹅酒庄（Australia Swan Vintage）、COLLETT WINE GROUP（CWG）、GH Foods、Reillys Wines以及Thomas Foods等。
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通过此次签约，南澳州优质产品在中国市场的影响力将进一步提升，从而为双方在农业食品葡萄酒等领域的深度合作开创新局面，也为未来中澳贸易合作注入新动力。
从展区的美食美酒品鉴
到商务对接的深度交流
再到线上“云逛展”的互动体验
南澳州展区用丰富多彩的活动
和卓越品质赢得了广泛关注
南澳州期待与您共同探索更多机遇！
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