3月14日,云南国际商会咖啡专业委员会与昆明中央商务区管理委员会产业发展处在昆明中央商务区举办了“精品咖啡·寻味云南”咖啡杯测与链接供需沙龙活动。本次活动吸引了来自昆明、临沧、普洱、孟连、保山、德宏、越南等地的咖啡种植基地、咖啡销售、生物科技公司等20多家企业的40多名咖啡专业人士参加。

活动中,昆明中央商务区管理委员会产业发展处围绕片区楼宇提质扩容、招商引资、对外开放、产业项目等方面对巫家坝片区进行了推介。从三区产业布局结合咖啡产业提出了系列工作设想,诚挚邀请与会咖啡庄园、企业入驻中央商务区共拓市场、共创商机。

云南省贸促会展览部相关负责人对“2025大阪世博会云南活动日市场化运营活动”进行了宣传,介绍了市场化运营整合政府、企业及国际资源,展示云南特色产品、民族文化与绿色发展成果,呼吁在场企业积极参与到“云品出滇”与国际化合作中去,为云南构建“双循环”新发展格局注入新动能。

活动中,第9届中国南亚博览会暨第29届中国昆明进出口商品交易会咖啡产业馆服务商—云南泰达会展策划有限公司负责人从展馆设置背景、第8届展馆概况、第8届成果与影响和第9届咖啡产业馆展馆优化4个方面介绍了第9届咖啡产业馆的相关情况,着重讲解了第9届咖啡产业馆11个展区划分的优化升级、参展类别及优化方向,热忱欢迎与会企业参加第9届中国南亚博览会,借南博会的快车助力云南咖啡企业“出省出海”参展拓商,打开云南咖啡知名度,扩大市场占有率。

沙龙活动还设置了咖啡杯测环节,选用21只来自云南德宏、普洱思茅、普洱孟连、临沧、保山的豆子,进行杯测活动,在同样的条件下评价、比较几种不同品种咖啡的风味度和好感度,全面了解咖啡品质,通过杯测,来测试出咖啡豆原有的风味,邀请与会者近距离体验云南咖啡豆的多样性和独特性,感受咖啡制作、品尝的乐趣和艺术。

本次活动不仅为到达现场的云南咖啡种植、加工厂及品牌商等知名企业搭建了一个面对面交流的平台,促进产业链上下游之间的合作与对接,形成多项合作,以国际化视野和专业化建议促进企业发展,更为云南省的咖啡产业发展提供有益参考、注入新活力。未来云南国际商会咖啡专业委员会将持续聚焦咖啡产业发展、立足商会专委会优势,为云南咖啡产业注入新的发展活力。

